De gewogen gemiddelde voorschotmelkprijs is in november 2021 € 71,24 en in december € 73,09 per 100 kg standaardmelk. Vergeleken met het gewogen gemiddelde in december vorig jaar is er sprake van een daling van € 0,05 per 100 kg. Ten opzichte van de vorige publicatie in oktober is de gewogen melkprijs gestegen met € 4,78 per 100 kg. Dit komt door hogere vet- en eiwitgehalten in de standaardmelk, en een enkele prijsverhoging.
Amalthea verhoogde de vet- en eiwitprijzen in november en december. De andere zuivelondernemers pasten de prijzen niet aan.
BGNN betaalde in december de seizoenstoeslag van € 5,00 per 100 kg melk. Amalthea voerde in december de wintertoeslag in die neerkomt op € 3,79 per 100 kg melk.
CBM betaalde in december een kwaliteitstoeslag uit van € 0,0422 per 100 kg melk. HGM betaalde met het melkgeld van december weer de kwartaalkwaliteitstoeslag uit van € 0,20 per 100 kg melk. Beide betalingen zijn meegenomen als incidentele betalingen en komen derhalve tot uiting in de gemiddelde melkprijs over de afgelopen 12 maanden.
Voorschotmelkprijs 2021
De gemiddelde (rekenkundige) voorschotmelkprijs in 2021 bedraagt € 68,01 per 100 kg standaardmelk.
Basisprijs
De basisprijs is de prijs bij een vast vet- en eiwitpercentage van 7,50% (4,00% vet en 3,50% eiwit). In november en december 2021 is de basisprijs van het standaardbedrijf met 1.050.000 kg melk € 68,62 en € 68,68.
Basisprijs (gemiddelde melkprijs bij 7,5% vet en eiwit), in euro’s per 100 kg standaardmelk.