Bettinehoeve heeft in de nieuwe poederfabriek in Etten-Leur de eerste geitenmelkpoeder uit geitenmelk geproduceerd. Dat meldt ZuivelZicht.
De fabriek zou afgelopen zomer officieel geopend worden, maar dat gaat nu eind maart gebeuren.
Bettinehoeve is in 1982 opgericht door Johan Ewijk. Hij maakte destijds geitenkaas van de melk van zijn twee geiten. Inmiddels is het bedrijf uitgegroeid tot een kaasmakerij dat de kaas van veertig geitenbedrijven verwerkt. Bettinehoeve heeft 130 medewerkers. (ZuivelZicht)