Hekking Kaas (producent van geiten- en schapenkaas) in Mariënheem is de laatste tijd druk geweest met de verdere ontwikkeling van het familiebedrijf, zo is te lezen op de website biojournaal.nl. Hekking verlegt de focus langzaamaan steeds meer naar de Nederlandse markt. “De tijd is hier rijp voor. We zijn in eigen land nog wat minder bekend, maar daar gaat hopelijk snel verandering in komen”, zegt Els Tijs van Hekking Kaas.
Lees het bericht op http://www.biojournaal.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=11960
Melken