De gewogen gemiddelde voorschotmelkprijs is in juli en augustus 2023 € 73,15 en € 73,13 per 100 kg standaardmelk. Vergeleken met het gewogen gemiddelde in augustus vorig jaar is er sprake van een stijging van € 6,70 per 100 kg. Ten opzichte van de vorige publicatie in juni is de gewogen melkprijs gedaald met € 1,53 per 100 kg. Dit komt door lagere vet- en eiwitgehalten in de standaardmelk en door prijsaanpassingen.
HGM verlaagde in juli de vet- en eiwitprijzen, Bettinehoeve en Amalthea deden dat in augustus.
NGC, Henri Willig en DeJong Cheese pasten de prijzen in de afgelopen twee maanden niet aan.
Amalthea past in juli en augustus een seizoensheffing toe.
Basisprijs
De basisprijs is de prijs bij een vast vet- en eiwitpercentage van 7,50% (4,00% vet en 3,50% eiwit). In juli en augustus 2023 is de basisprijs van het standaardbedrijf met 1.100.000 kg melk € 78,89 en € 78,55.