Het aantal agrarische bedrijven dat producten via een korte keten verkoopt is in 2023 met 9 procent gestegen ten opzichte van 2020. De totale opbrengsten worden geschat op 2,2 miljard euro. Dat concludeerden onderzoekers van Wageningen Economic Research (WER) in de nieuwe landelijke meting korte ketens.
Het aandeel in de verzamelgroep overig graasdier ligt met ruim 12,7 procent iets hoger dan in de melkveehouderij. Binnen deze groep scoren de achterliggende bedrijfstypen geitenhouderij (18,2%) en overige graasdieren en overig rundvee (16,9 en 15,7%) het hoogst in de korte keten. Hierna volgt de schapenhouderij (11,3%) en paarden-/ponybedrijven met 9,6%.
Geitenmelkprijsvergelijking uitgevoerd door AgriMedia bv.
