Vijf biologische geitenhouders hebben een website gelanceerd voor de promotie van geitenvlees: www.geitenvlees.com. De geitenhouders willen met de website de verkoop van biologische geitenvleesproducten van het eigen bedrijf bevorderen. Door samenwerking willen ze ook kunnen voldoen aan de extra vraag die zij individueel niet of niet volledig kunnen invullen. Het initiatief van de biologische geitenhouders wordt begeleid door het Louis Bolk Instituut en het LEI.
Op de site, met als ondertitel ‘biologisch vlees met karakter’, laten de initiatiefnemers zien waarom biologisch geitenvlees het proeven waard is. Ze doen dat met achtergrondinformatie, recepten en recensies uit de regionale en landelijke pers. Ook bevat de site verkoopadressen, gesorteerd op postcode.
Lammeren