Keurmeesters beoordelen op dit moment zelfgemaakte kaas en zuivelproducten voor de uitreiking van de Cum Laude Awards. Hier komen twee overall winnaars uit. De ene categorie is kazen, de andere zachte kazen en zuivel.
De Bond van Boerderij Zuivelbereiders organiseert elk jaar de kaasverkiezing Cum Laude Awards. Zelfzuivelende boeren en boerinnen komen bij elkaar om hun producten te tonen. Kaasmeesters keuren in groepjes van twee alle kazen en zuivelproducten. Zij kijken naar uiterlijk, consistentie, doorsnede en het belangrijkste: de smaak en de geur. Een culinair panel van journalisten, koks en vinologen beoordeelt vervolgens de hoogst scorende kazen. In 2020 deden 332 kazen en 130 zuivelproducten mee. De prijswinnende kazen komen na de uitreiking terecht bij verschillende kaasspeciaalzaken.
Geitenmelkprijsvergelijking uitgevoerd door AgriMedia bv.
