Nederlands grootste vakbeurs voor de biologische sector, de Bio-beurs, heeft dit jaar ruim 350 exposanten en diverse themapleinen. Daarnaast zijn er 75 workshops en presentaties.
Een van die workshops gaat over lammeren opfokken bij de moedergeit, waarin geitenhouder Harry van Wenum (De Groote Stroe) vertelt over zijn ervaringen met lammeren 3 maanden bij de geit laten drinken. Hij ziet de voordelen van sterke en gezonde lammeren, maar ook de uitdagingen van voldoende melkopname. (workshop 22, woensdag 18 januari 12:45 – 13:45 uur).
Verder is er op de beurs veel aandacht voor de omschakeling van zowel primaire bedrijven als verwerkende bedrijven en de handel naar biologisch.
De Bio-beurs vindt plaats op 18 en 19 januari 2017 in de IJsselhallen in Zwolle. Hier vind je het programma.
Geitenmelkprijsvergelijking uitgevoerd door AgriMedia bv.
