De gemiddelde voorschotmelkprijs is in augustus 2017 € 56,98 per 100 kg standaardmelk. Vergeleken met dezelfde maand vorig jaar is er sprake van een daling van € 3,61 per 100 kg, ofwel een min van 6,0 procent. Ten opzichte van de vorige publicatie in juni is de gemiddelde melkprijs gedaald met € 1,82 per 100 kg. Dit komt door lagere vet- en eiwitgehaltes in de standaardmelk en enkele prijsverlagingen.
De grootste daling in vet- en eiwitprijzen in de afgelopen twee maanden komt voor rekening van Henri Willig. In juli laat deze kaasmakerij de prijzen met € 3,15 per 100 kg melk dalen. HGM laat in augustus de vet- en eiwitprijzen dalen met € 1,80 per 100 kg melk. In augustus daalden de prijzen bij Amalthea met € 0,28 per 100 kg melk. BGNN, CBM, Bettinehoeve, De Jong Cheese en Milkconnect verlaagden de prijzen niet. BGNN past in juli en augustus de seizoensheffing toe van € 2,00 per 100 kg melk. In juli en augustus int Amalthea de seizoensheffing van respectievelijk € 3,60 en € 2,65 per 100 kg melk.
Melkrpijs 2016
Basisprijs
De basisprijs is de melkprijs bij een vast vet- en eiwitpercentage van 7,50%. In augustus 2017 komt de gemiddelde basisprijs van de 8 zuivelondernemingen uit op € 61,54.
Basisprijs (gemiddelde melkprijs bij 7,5% vet en eiwit) in de afgelopen 12 maanden, in euro’s per 100 kg standaardmelk.
Bimonthly a comparison of monthly producer prices for goat milk is calculated and published by AgriMedia bv. It is done at the request of the Milk Goat Farmers Committee of the Dutch Federation of Agriculture and Horticulture (LTO Nederland). This milk price comparison is published on the internet site of AgriMedia. (www.vakbladgeitenhouderij.nl/melkprijzen).
The aim of the milk comparison is to achieve more transparency in the prices paid to the farmers. This is done by comparing with each other the prices paid to producers by the main buyers and/or processors of goat milk operating in the Netherlands.
The method chosen for the calculations shows the price a goat farmer would receive if raw goat milk of specific standard composition, quality and quantity were delivered to different buyers. The standards are an annual production of 800,000 kg milk delivered according to a monthly production pattern and monthly varying fat and protein contents and 1st class quality The annual average fat and protein contents are 4,044% respectively 3,45%. The calculated milk prices are in Euros per 100 kg, ex farm end exclusive of VAT.
The calculations are based on copies of monthly milk statements collected from producers and additional information about the payment systems received from producers and/or buyers.
Development monthly milk prices until August 2017 [2]
The average monthly milk price in August 2017 is € 56,98 per 100 kg standard milk. Compared with the same month in 2016 a decrease of € 3,61 per 100 kg. Due to lower fat- and protein percentages in the milk and price decreases, the average calculated milk price in August 2017 decreased with € 1,82 per 100 kg compared to the June 2017 milk price.
[1] For many buyers the monthly milk price is not the final milk price. Depending on the distribution of end of the year profits member suppliers of coops receive supplementary payments after the calendar/financial year. Also supplementary payments are made by private buyers for example when there definitive milk price is based on the (average) milk prices paid by other buyers.
[2] Published 21 July 2017 at www.vakbladgeitenhouderij.nl
Deze prijsvergelijking is mogelijk gemaakt door LTO Melkgeitenhouderij en vakblad Geitenhouderij.
Copyright en aansprakelijkheid
In opdracht van LTO vakgroep Melkgeitenhouderij wordt deze geitenmelkprijsvergelijking uitgevoerd door AgriMedia Wageningen bv, vakblad Geitenhouderij. De basis voor de vergelijking vormen de melkgeldafrekeningen en eventuele aanvullende informatie die beschikbaar worden gesteld door geitenhouders. Overname van gegevens uit deze vergelijking is uitsluitend toegestaan na schriftelijke toestemming van AgriMedia Wageningen met bronvermelding LTO Melkgeitenhouderij en vakblad Geitenhouderij.
Aan deze geitenmelkprijsvergelijking kunnen geen rechten worden ontleend. Deze vergelijking wordt met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld, maar de opdrachtgever en samensteller zijn niet aansprakelijk voor onjuistheid of onvolledigheid en aanvaarden dan ook geen enkele aansprakelijkheid voor eventuele schade voortvloeiend uit het gebruik van de gepubliceerde gegevens.
Geitenmelkprijsvergelijking uitgevoerd door AgriMedia bv.
